Malzemesi .
4 su.bardağı süt
5.çorba kaşığı un
1 cay kaşığı kabartma tozu
1.yumurta
tavayı yağlamak için sıvı yağ
Yapılışı .yumurtayı çırp sonra bütün malzemeyi ilave et
çırp boza kıvamında olsun
tavayı ocakta kızdır sıvı yağdan 1-2 damla dök
krep hamurun dan kepçeyle tavanın ortasına dök
kenarlarına doğru yaydır altı kızartın üstünü kızartın
tabağa alın sonra diğerlerini de aynı işlem yapın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder