4 Nisan 2014 Cuma

   

                   nohutlu bulgur bilavı  

       3.bardak bulgur            
       1.sogan
       1/2 sıvı yağ
       2 y.kaşığı salca
       1 su bardagı nohut
 
       1.cay kaşiğıpul biber
       1.tatlı kaşığı tuz
       4.5 su bardağı su

    yapılışı.
   
  tencereye yağı koy kızdır sonra soğanı iri küp küp doğra
yağın içine koy sonra sotele sonra nohutu koy sotele
salcayı koy sotele  bulguru.da dök içine 2.3.dakika sotele
suyunu dök 1 karıştır kapağını kapat kaynadıktan sonra kısık ateşte çektir.
Sıcak servis yap.                                                                                                                                                                                                                      

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder