ETLİ SİNOR

2 su bardagı sinoru tavaya koyalım üzerine kaynar su gezdirerek ıslatıyoruz  ocağa alalım yumuşanın caya kadar cektirelim 1 kase yoğurt sosunu hazılayalım sosun içerisine sarmısağı ve tuzunu ilave edelim karıtıralım sinorun üzerine gezdirelim

bir tava içerisine  bişmiş eti 1soğanı dograyalım etin içerisine ilave edelim kavuralım tuzunu ilave edelim yoğurtlu sinorun üzerine
gezdirelim 2 corba kaşığı tere yağı kızdırp sinorun üzerine gezdirelim
sıcak servis edelim